نصف كوب أرز ساق ، نصف كوب أرز دبق وخمس مرات ماء طبخ الأرز لصنع عصيدة سميكة
مكعبات دايلي ، فطر ، فطر أسود
لحم بقري مقطع ، بصل أخضر مفروم ، بيض محضر
قم بغلي 500 مل من الماء وأضف فطر شيتاكي واليوم والفطر ، واغلي لمدة 5 دقائق بعد الغليان
نسكب العصيدة ولحم البقر في البيضة ونغليها ثم نضيف الملح ومسحوق الدجاج والفلفل الأبيض حسب الرغبة ، ثم نسكب البصل الأخضر قبل الطهي.