إزالة Bayu الخياشيم والحصن ، وغسل الدم
قم بإزالة الرأس ، المقطوع بسكين على طول البطن ، وأمسك شرائح السمك في اليد اليسرى ، وقطع الأسماك المقطعة على طول الزعنفة الظهرية باليد اليمنى بالمقص ، ثم قشر بلطف شوكة السمك الوسطى ، بحيث تحتها الأسماك أيضًا اخرج ، واستخدم المقص لقطع الزعانف ، ثم اختر أشواك السمك الملتصقة بلحوم السمك. لحم الماكريل الإسباني فضفاض نسبيًا ، لذا فإن أشواك السمك شديدة الإرضاء (إذا كان لديك طريقة أفضل ، استخدم )
أربعة شرائح سمك جاهزة
اضغط على ذيل السمكة وكشط السمك بسكين ، وتبلغ الأسماك الصافية حوالي 600 جرام ، ويمكن تقليب عظام السمك المتبقية والجلود بالتوفو ، وهي لذيذة جدًا
بطن لحم الخنزير المفروم إلى لحم مفروم ، قطعة بطن لحم الخنزير بلدي قليلاً بشكل عام ، نسبة الأسماك إلى بطن لحم الخنزير هي 3: 1. أضف الملح ، ونبيذ الطبخ ، وصلصة الصويا ، وصلصة المحار ، والخل ، والسكر ، والفلفل ، وسائل البيض ، واخلط جيدًا.
أضيفي السمك المحلق ، لا تحتاجين إلى تقطيعه ، سيتم سحقه يدويًا عند خلطه ، إضافة البصل والزنجبيل ، النشا ، إضافة ماء الفلفل عدة مرات ، وقلبه يدويًا قليلاً
لست مضطرًا للعب مثل كرة السمك ، ما عليك سوى أن تكون مرنًا قليلاً بيديك.
اسكب بعض فتات الخبز في المقلاة ، وامسك قليلاً من الحشوة بيديك ، بحجم قبضة الطفل ، وصنع كرة بقلبك ، واسحقها ، ولف فتات الخبز على كلا الجانبين.
لقد صنعت ما مجموعه 21 كعكة سمكية ، وأضع ورق الزيت على صينية الخبز التي لا أستطيع تناولها ، وقمت بتجميدها لمدة ساعتين في الثلاجة. وبعد اكتمال التجميد ، أضعها في حقيبة وأغلقها. أريد أن أتناولها في المرة القادمة ، فقط أخرجها واقليها.
مقلية لمدة سبع أو ثماني دقائق على نار متوسطة وصغيرة ، مقلية ، من الجيد تناول صلصة الطماطم أو ساندويتش في الهامبرجر ، وتستخدم الأسماك الطازجة ، بدون إضافات ، والطعم لذيذ جدًا.
لا فتات الخبز ، يمكنك استخدام الكعك أو فتات الخبز في الفرن عند 150 ، حوالي خمس دقائق
تأكد من قراءتها ، لقد أكلت رغيف خبز وقمت بطهيه
