"هذه الكعكة يحتوي على مسحوق اللوز ومسحوق الجوز، والشاي الأسود وسحقت، الطعم الغني، وكلها في شكل قرن هو أيضا بشكل أخص، من الحزب الأصلي يي الصمت، ولكن لن أقول لكم، وأنا النصف المواد عندما صدمت والخلط بعد النصف الآخر، إلا أن مسحوق الشاي الأسود لم يتم خفض، للأسف، جعلني أبكي اللحظة الأولى، إذا كنت لا تعلم يمكنني هكتار، وأفضل إرسال بطاعة أسفل كل الخير على قطع الورق المواد ثم، لأن هذه ليست المرة الأولى التي ارتكب خطأ مماثل. (28 * 28 مادة تأليف عموم حوالي 2). " المكونات
- طحين كعكة 190 غرام
- مسحوق الحليب 15 غراما
- من الزبدة غير المملحة 120 غرام
- بيض 1
- اللوز الطحين 50 غراما
- مسحوق الجوز 25 غراما
- مسحوق الشاي ملعقة صغيرة
إكسسوارات
- حبيبات السكر 80 غراما
- مسحوق السكر كمية مناسبة (الانتهاء من السطح)
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
المواد الخام وزنه احتياطي جيد. -
2 الجوز خبز لأول مرة مع 150 درجة والسماح لتبرد. -
3 جنيه أو مقطعة إلى غرامة. -
4 يمكن الضغط بسهولة إلى الزبدة خففت حفرة، وتصب في السكر. -
5 لا يفتح مع خفقت، ضربات الرأس البيض أولا مع التحريك، سرعة منخفضة حتى آخر خميرة البيضاء. -
6 تدريجيا يضاف خليط البيض، إضافة أول مرة لعبنا معا حتى استوعبت تماما بعد ذلك. -
7 على كل حال انضمام للفوز على البيض. -
غربال 8 في الحليب خلط انخفاض مزيج مسحوق. -
9 بإضافة مسحوق اللوز ومسحوق الجوز ومسحوق أسود. -
الضغط على المزيج في 10 مجموعات القص الاختلاط. -
11 مقسمة إلى عدد من أجزاء صغيرة 15 غراما. -
12 قسامة من الملتوية اثنين سيطة ممدود كبيرة حادة. -
ويتكون 13 لا يتجزأ شكل قرن. -
14 واحدا تلو الآخر في مقلاة، مناسبة بين كل فارغا. (I استخدام مقلاة غير لاصقة، وبدون وسادة النفط ورقة، إذا لم تكن على حصيرة أن شحوم ورقة ووضع البسكويت.) 175 درجة في جميع أنحاء وسط حوالي 25 دقيقة، ودرجة الحرارة والوقت تعديلها وفقا للفرن الخاص بك، وخبز لا إزالة في الفرن لتدفئة أو ينضج إزالتها. إذا كان هناك غير المطبوخ، ويمكن بعد ذلك خفض درجة الحرارة وتخبز لمدة بضع دقائق. -
بعد طبقة بارد 15 مسحوق السكر غربال، مختومة، والانتهاء في أقرب وقت ممكن. (وهنا لتبادل خبرة قليلة، كنا عادة الأكياس البلاستيكية على يد الواقع ختم ليست جيدة، البسكويت تحميل من الأفضل استخدام هذا النوع من الحقائب الختم الذاتي، وأكياس التخزين التي ختم من المتوسط أفضل بكثير).
نصائح
هنا لتبادل خبرة قليلة، كنا عادة الأكياس البلاستيكية على يد الواقع ختم ليست جيدة، بسكويت محشو من الأفضل استخدام هذا النوع من الحقائب الختم الذاتي، وهذا هو أفضل بكثير من الأكياس البلاستيكية العادية ضيق.
