1. دعنا نأتي أولاً مع صورة نهائية
2. غسل 100 جرام من لحم الخنزير وقطعه في اللحوم المفروم
3. أضف صلصة الصويا والملح والسكر والفلفل والنشا لخلط جيد
4. أضف البصل الأخضر واستمر في الخلط جيدًا ،
5. ضع البيض في الوعاء ، وأضف كمية صغيرة من الملح وحرك جيدا.
6. سخني الزيت في الوعاء ، وأضف البيض ، وينشره في كعكة البيض
7. انشر اللحم النحيف المضبوط بالتساوي على جلد البيض واترك الحافة
8. ثم لف
9. ضعه على البخار ، غلي الحرارة العالية ، وقلل الحرارة لمدة 15 دقيقة.
10. تقطع في قسم العرض بسكين
11. لفائف البيض المفروم من اللحوم المفرومة على البخار جاهزة