فطائر الأرانب - الطعام الصيني

لحم أرنب جرام دقيق طحين أوراق الكرنب بيض غرام ماء طعام بصل غرام طعام زنجبيل طعام زنجبيل طعام طبخ نبيذ زيت الفول السوداني ملح صلصة الصويا أمي خمسة بهارات
  • 1. فرم لحم الارنب في الحشوة وضعه في وعاء.

  • 2. يفرم البصل الأخضر والزنجبيل في الحشوة.

  • 3. أضف التوابل المتبقية.

  • 4. يقلب جيدا في اتجاه واحد.

  • 5. ثم أضف الماء إلى حشوة اللحم (200 مل ماء في المجموع).

  • 6. لا تضيف الكثير في وقت واحد ، أضف الماء مع التحريك في اتجاه واحد.

  • 7. حتى يؤكل كل الماء في حشوة اللحم.

  • 8. يغسل ويفرم أوراق الكرنب.

  • 9. ضعي حشوة اللحم واخلطي جيدا. (لا يحتاج الكرنب المفروم إلى عصره)

  • 10. اخفق بيضة في الدقيق.

  • 11. يضاف الماء ويصنع العجين.

  • 12. تغطية قماش القفص الرطب لمدة 10 دقائق.

  • 13. اعجن حتى Sanguang ، حتى يتم التوفيق بين المعكرونة.

  • 14. يتم لف المعكرونة الجيدة في الجلد الزلابية.

  • 15. ملفوفة في الزلابية والأجنة.

  • 16. طهي في المقلاة.