الخطوة 1
قطع الدجاج المسامير، كل قطع إلى ثلاثة
الخطوة 2
أقدام الدجاج في وعاء الماء البارد، إضافة أوراق الغار والينسون
الخطوة 3
غطاء النار ويطهى لمدة 15 دقيقة
الخطوة 4
إزالة وشطف مع الماء البارد 2 دقيقة (مع الجليد في الماء ينقع لمدة 10 إلى 20 دقيقة المزيد من الواردات قنبلة إحساس Q)
خطوة 5
مخلل، والزنجبيل، والثوم، والفلفل الدخن، في وعاء (مثل الطعام حار يمكن الدخن الفلفل المفروم)
خطوة 6
إضافة السكر والملح والدجاج والخل ثم سكب
خطوة 7
ثم نقع في أقدام الدجاج
الخطوة 8
وأخيرا بردت المنقوع ينقع لمدة 2 أيام
الخطوة 9
المنتج النهائي
الخطوة 10
المنتج النهائي
الخطوة 11
المنتج النهائي
