1. الأرنب التي تم علاجها بشكل أساسي.
2. ضعي لحم الأرانب في الماء البارد ، أضيفي الكمية المناسبة من البصل الأخضر وشرائح الزنجبيل.
3. تحضير البصل وشرائح الزنجبيل والفلفل الحار واليانسون والقرفة وورق الغار والفلفل والشمر والتوابل الأخرى مقدما.
4. إعداد المزيد من معجون الفول وصلصة تمب.
5. قم بغلي الوعاء وإزالة رغوة الدم من لحم الأرانب واطهيها.
6. شطف في الماء الساخن لتنظيف رغوة الدم.
7. ضعي الكمية المناسبة من الزيت في القدر ، أضيفي البصل المحضر ، شرائح الزنجبيل ، الفلفل الحار ، الينسون ، القرفة ، ورق الغار ، الفلفل ، الشمر والتوابل الأخرى ، يقلى معطر.
8. يقلب التوابل ويضاف معجون الفول المقلي وصلصة تمب.
9. يقلب الرائحة ويقلب اللحم المسلوق الآن.
10. قلبي معًا ، أضيفي الكمية المناسبة من الدخان القديم إلى اللون.
11. أضف كمية مناسبة من النبيذ الأبيض إلى القلي.
12. ضعي لحم الأرنب المقلي في قدر الضغط.
13. إضافة كمية مناسبة من شحم الخنزير.
14. يضاف الجزرة المقطعة للجزر والخس.
15. ضعها في طنجرة ضغط وحوّلها إلى حريق منخفض لمدة 6 دقائق بعد فتح النار.
16. قطع ألف قطعة في الحرير ووضعها في وعاء ليغلي.
17. ضع 1000 قطعة من الحرير المبشور في الماء على قاع الإناء.
18. قطع الثوم الأخضر واتركه جانبا.
19. اغسل الملفوف الصيني وتمزيقه إلى قطع صغيرة.
20. ضعي لحم الأرانب المطبوخ في قدر ساخن ورشي عليه كمية صغيرة من الثوم الأخضر.
