1. قطع قطع صغيرة من لحم الأرانب

2. تحضير شرائح أنجليكا ، الحضض ، والزنجبيل

3. تشويح شرائح الزنجبيل بالزيت الساخن

4. يسكب لحم الأرانب ويقلب ، بصخب ، يقلى لفترة من الوقت

5. عندما توشك رطوبة اللحم على التبخر ، يضاف الملح ، ويطهى النبيذ وقليل من الصويا القديم ليختلط.

6. أضف مقلاة الحضض وأنجليكا (أطفئ النار الصغيرة لجعلها لذيذة)

7. وأخيرًا ، أضيفي السكر البني واقليه.