1. تذهب اليقطين لإزالة البذور ، مقطعة إلى قطع صغيرة

2. تغطية بغلاف بلاستيكي

3. على البخار

4. ضع البسكويت الهضمي في كيس حفظ الطازجة

5. يتدحرج إلى مسحوق مع دبوس المتداول

6. تذوب المياه العازلة بالزبدة إلى سائل

7. صب سائل الزبدة في البسكويت

8. اخلط جيدًا

9. اسكب البسكويت في القالب

10. مدمجة ووضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة

11. ضغط اليقطين في الطين بالملعقة

12. اغسل الليمون وافركي الوبر بأداة

13. الجبن الكريم يلين في درجة حرارة الغرفة ، يضاف السكر

14. استخدام مضرب لتنعيم إلى حالة خالية من الجسيمات

15. يضاف البيض والصفار

16. تخفق مع مضرب البيض حتى يتم دمج البيض والجبن بالكامل

17. صب هريس اليقطين

18. السوط بالتساوي

19. يسكب الحليب وبرش الليمون ويخفق مرة أخرى

20. صب معجون الجبن في القالب مع الجزء السفلي من البسكويت الهضمي

21. يسكب خليط كعكة الجبن في صينية الخبز على ارتفاع نصف الماء المغلي

22. ضعيها في الفرن المسخن واخبزيها على حرارة 160 درجة لمدة ساعة

23. كعكة الجبن اللذيذة جاهزة

24. أنا Axia ، تعال إلى Xiangha للتحدث معا