مكونات

 

قمح مر

 

500 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ثمبة ، ثوم ، ثوم

 ممارسة خضار القمح المر المقلي 1 اغسل خضروات القمح المر

2 أمسكها باليد ، لا تقطعها بسكين

3 اغل الماء ، وأضف عشبة القمح المريرة ، ثم التقطه

4 الثوم والطحبة جاهزة

5 اقلي الثوم والتمبه في الزيت

6 يقلب الخضار المر ويقلب جيدا مع الملح

7 أقراص تحميل