المكونات

 

طحين

 

250G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

 اكسسوارات شحم الخنزير 140G السكر 30G 130G ماء صفار البيض وبذور اللوتس لصق كمية مناسبة 20

 صفار البيض بذور اللوتس كعكة القمر عجينة المعجنات بذور اللوتس المقلية لصق ممارساتها 1

2 شراء صفار البيض والبخار لمدة 15 دقيقة بعد وضع الاستعداد البارد

3 التي اتخذت في منتصف الصحافة النخيل بذور اللوتس مأخذ شغل، في الكيس المحي

4 اختتم جولة

5 صفار البيض لا وبذور اللوتس لصق ملء الغيار

الجلد النفط المياه 6: 250 غرام من الطحين، و 30 غراما من السكر، حول الحليب (أو الماء) 130 غرام 40 غرام شحم الخنزير المعجنات: 200 غرام طحين، 100 غرام من الدهن وجيدة الجلد النفط، المعجنات، فطيرة، والاسترخاء لمدة نصف ساعة

الجلد النفط 7، وتنقسم الى متساوية 20 أجزاء من المعجنات

8 الحزم واضحة، من خلال اتخاذ شقة الجلد زيت النخيل، زيت المعجنات حقيبة

9 اغلاق المشدودة،

10 إيقاف، راحة لمدة 10 دقيقة، ومغطاة بالبلاستيك الأغطية العملية كلها تستغرق ترطيب

11 من شقة خففت العجين، المتداول في بيضاوي الشكل

12 تدحرجت ببطء

13 توالت الاسترخاء بعد 15 دقيقة من قبل مشغل واحد

جيد الاسترخاء سطح مستو بنسبة 14، والاسترخاء على طول لفة سطح جيدة، طوى مرة أخرى، وتكرار النهج المذكور أعلاه، واحدا تلو عملية واحدة بعد راحة لمدة 15 دقيقة شقة

15 من شقة، ولفة من لفة العجين جولة ثانية

المتداول دائرة سطح 16 في أكياس التعبئة

17 اغلاق المشدودة

18 اضغط قليلا على شقة دائرية كاملة 19 في الفرن، سخن الفرن 180 درجة صعودا وهبوطا النار بشكل جيد، والمتوسطة، ويخبز 10 دقيقة

20 رأسا على عقب وتخبز لمدة 10 دقيقة وتخبز لمدة 6 دقائق الجانب سطح Zaifan لرؤية تقصير

فقط 21 من كعكة القمر المعجنات القومية