تليين الزبدة بالكامل! ممتلئ! ممتلئ! يعتمد ما إذا كانت صلصة الكوكيز مضغوطة أم لا على هذه الخطوة الدرجة: "عندما تُضرب الزبدة بالسكر البودرة ، لن تلتصق الزبدة برأس التحريك في المضرب ، وتدور بسهولة وسلاسة ، مما يعني أنها طرية. 1: تضاف الزبدة مع السكر البودرة وتخلط بالتساوي ، تُخفق حتى تصبح بيضاء ، ناعمة ، ناعمة 2: أضف السكر الناعم واستمر في الضرب بالتساوي
3: يرش البيض في وعاء ، ويضاف إلى صلصة الزبدة ثلاث مرات ، ويخفق حتى يمتص بالكامل (يمتص بالكامل) في كل مرة ، ثم يضاف مرة أخرى 4: يسكب زيت الذرة في صلصة الزبدة مرة واحدة ، ويخفق حتى يمتص 5: أضيفي الحليب إلى صلصة الزبدة مرة واحدة ، مع الخفق حتى يمتص 6: هذا هو المفتاح! أضف الدقيق في وقت واحد ، واخلط بالتساوي مع ملعقة. [تجنب التقليب المفرط ، تجنب ضغط الملعقة] ، الزبدة تمتص الدقيق ببطء ، لا تقلق.
7: ضع في كيس التزيين ، نظف كيس التزيين بملعقة ، ادفع الهواء
أنا استخدم فم زهر الكرز
8: بعد الضغط على الفرن ، سخن الفرن لأعلى ولأسفل بزاوية 190 درجة ، وخبز لمدة 10 دقائق. بالطبع ، يعتمد ذلك على الفم الذي تضغط عليه والشكل الذي تستخدمه ، والحجم مختلف ، وبالطبع سيكون وقت الخبز مختلفًا أيضًا standard المعيار هو أن الحافة السفلية لملف تعريف الارتباط يمكن أن يتغير لونها قليلاً ويمكن خبزها ، فهي ناعمة ... عادية ... باردة ... صلبة.
في الأساس ، لن يتم تشويهها ، لأنني فرن صغير ، والشحنة في عجلة من أمرها ، لذلك حاولت الخبز عالي الحرارة في المرة الأولى ، لكنني لم أتوقع أن يكون التأثير جيدًا جدًا
ماتشا الخيزران الخضراء
علبة بسكويت متعددة النكهات