ثلاثة أكواب من الأرز والدجاج نسخة طباخ - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج 5
  • الفلفل الأخضر 1
إكسسوارات
  • أزرق خفيف جدا 1
  • زنجبيل 6
  • ثوم 6
  • الفلفل الحار 2
  • زيت الطهي 30ML
  • زيت السمسم 30ML
  • نبيذ الأرز 100ML
  • صلصة الصويا 50ML
  • النبيذ الطبخ 10ML
  • الكريستال السكر 2 قطعة
  • صلصة الصويا 5ML
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • الحلو والمالح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة، وينقع بالماء لمدة 30 دقيقة، العديد من التغييرات من الماء وسيطة فقاعة من كل الدم.
  • 2 بصل مقطعة إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل والفلفل والثوم لا قطع، مكعبات الفلفل الأخضر.
  • صب زيت الكانولا وزيت السمسم حتى الحرارة الصغرى في 3 ووك، يضاف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل مقلي.
  • يسكب 4 إلى الدجاج والأرز والنبيذ، وصلصة الصويا والسكر والملح وصلصة الصويا، والطبخ إرم النبيذ.
  • 5 سكب في طناجر الضغط الكهربائية، الحساء لمدة 25 دقيقة.
  • 6 سمكة خارج البصل، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار.
  • 7 إضافة الفلفل الأخضر وصلصة فتح الغطاء.
  • 8 FIG النهائي.

نصائح

1، وتغيير تمرغ الماء لإزالة قطع الدجاج في الدم نظيفة، عملية الحساء لن يكون هناك رغوة العائمة والرائحة. 2، مع صلصة الصويا وصلصة الصويا (5: 1) بدلا من صلصة الصويا، وطعم أفضل. لأن آخر الوقت للقيام صلصة الصويا وصلصة الصويا العادية ثلاثة أكواب من الدجاج، وهذه المرة للقيام صلصة الصويا.