"الأسماك جيانغشى الأرز، المعروف أيضا باسم فئة أربع نجوم موشيزوكي، راجع أربعة صحن صغير القادم من المخللات تذوق هذا الطبق عند الرئيس ماو، ثم بادره الطريق، من فئة الأربع نجوم القمر!" المكونات
- العشب السمك 1
- المعكرونة الأرز جيانغشى هراني
إكسسوارات
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
العشب لحوم الأسماك المبروك إلى 1 جزء من المعدة، أي العظام الكبيرة، يمكن أن يقتطع رقائق كبيرة. -
طحين 2 جيانغشى الأرز 1 حزمة. -
3 وعاء في الماء، لا يغلي، مباشرة في الأرز، وإيقاف الحرارة بعد الحريق لا تفتح غطاء الحساء الماء المغلي خمسة عشر دقيقة، وإزالة والاستحمام بالماء كيك المياه الجافة. -
4 الأرز اللون في وعاء صلصة الصويا إضافة، وزيت السمسم ومزيج وضع جيد. -
5 سكين المائل شرائح السمك. -
6 الملح وصلصة الصويا وزيت السمسم والفلفل المفروم، والنبيذ الطبخ، والزنجبيل، وتخلط جيدا، مثل إضافة أكثر من ذلك بقليل عبق طعم صلصة مثل. -
7 شرائح نقع ساعة واحدة، والتحجيم السمك مع النشا والأرز انتشار دقيق على لوحة، في قطعة السمك وضعت على الأرز. -
8 يغلي النار، وعلبة وعاء البخار خمس عشرة دقيقة، ونقل المياه نقطة الخل مع الماء والنشا والنشا، في رش عموم البخار المفروم والبصل الأخضر خمس دقائق.
نصائح
في محاولة لقطع السمك رقيقة والأسماك كارب الحشائش لشراء، وشراء بطن كبير هذا الجزء من العظام دون اللحم!
