1. المواد: Pleurotus eryngii والفلفل الأخضر واللحوم الخالية من الدهون.
2. اللحم الصافي الممزوج مع النبيذ الطبخ وصلصة الصويا والملح لمدة 20 دقيقة ؛ الفلفل الأخضر المبشور و pleurotus eryngii المبشور.
3. سخني المقلاة وضعي الزيت ، واقلي لحم الخنزير المبشور.
4. بعد القلي حتى يتغير لونه ، قم بتثبيته للاستخدام.
5. استمر في قلي Pleurotus eryngii بالزيت المتبقي.
6. ضعي صلصة الصويا والمحار الطازج وقلبي لمدة بضع دقائق.
7. ضعي الفلفل الأخضر معًا واقليه عدة مرات.
8. يضاف لحم الخنزير المقطع ويقلب جيدا.