"يجب أن يكون خيارا جيدا للماتشا مسحوق الشاي الأخضر." المكونات
- بيض 4
- أدنى من الغلوتين الطحين 60G
- حبيبات السكر (البروتين) 40G
- حليب 60ML
- السكر (صفار البيض) 30G
- زيت الذرة 30ML
- عصير الليمون قليلا
إكسسوارات
- كريم الجلد 200ml في
- حبيبات السكر 10G
- حلو طعم
- مهارة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لإعداد المواد
- 2 منفصل صفار البيض (بياض البيض حوض يجب أن يتم تنظيمها للنفط الماء دون صفار البيض)
- 3 ضرب صفار البيض + 30G السكر
- الحليب ضجة 4
- ضجة 5 وزيت الذرة
- كان منخول 6 طحين + 2 أخضر مسحوق الشاي الخليط فوق منخل عجينة موحدة في صفار البيض
- 7 تحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب، والوقوف جانبا
- 8 البروتين إضافة قليل من عصير الليمون. وأضاف في ثلاثة أجزاء 40G ضربات السكر إلى 8 دقائق
- 9 أن تأخذ ثلث البروتين صفار البيض. بدوره مختلطة بشكل موحد
- 10 ثم صفار البيض عن بروتين المضافة. سرعان ما تحولت مختلطة بشكل موحد
- 11 جعل الخليط كعكة جيدة
- تم صب 12 يموت كعكة لوحة الخليط في ورقة يتأهل. A الاهتزاز فقاعات كبيرة. سخن الفرن إلى 190 درجة. خبز 15-20 دقيقة (اعتمادا على درجة حرارة الفرن قد تكون فردية)
- بعد اخماد 13 خبز خبز السماح لتبرد على الانترنت
- الجلد كريم 14 + 10G السكر أرسلت في المثلية الجرح بالتساوي على الكعكة، الثلاجة 30 دقيقة
- يمكن 15 تخفيضات يتمتع بها