الكعك الشوكولاته الإسفنج

"مزدوجة اثنا عشر لشراء العفن، والكعك إلا في الآونة الأخيرة إزالة الأعشاب الضارة، في الحقيقة ليست سهلة". المكونات

إكسسوارات

1 الحليب والزبدة، واستنزاف وتذوب على درجة حرارة منخفضة
تم إضافة 2 مسحوق الكاكاو المصفى، وأضيف portionwise مع التحريك حتى لا الجسيمات، وتغطي غلاف بلاستيكي موقف التبريد، والجلوس موقف الشتاء الدافئ.
تم إضافة 3 عصير البروتين لمزبد فوز، تمت إضافة السكر ثلاث مرات، وضرب رغوة جامدة. إضافة صفار البيض والاستمرار في خفق نبض حوالي 2 دقيقة.
كما هو مبين في الشكل 4، وتتدفق ببطء شديد.
5 فرزت الدقيق الكعكة.
6 تكشف كل التحريك، واثارة من 20 إلى 30، إلى أي دولة الجافة.
7 الكاكاو بدأ أضاف حل فاتر لتحويل صحن البيض، ويقلب.
(8) والافراج عن القالب لصق spreadability بها، الغيار
صب الخليط في قالب 9 من 6 حتى على مستوى أعلى، وعدد قليل صدمة جلخ، فقاعات الهواء صدمة. الخليط 80 بما فيه الكفاية الكاملة، وآخر يمكن الحصول على أكثر من ورقة كوب، أو الكامل للغاية من خبز لا تبدو جيدة. 170 درجة في الفرن انخفاض بانخفاض النار لمدة 20 دقيقة. الوقت النارية وفقا لفرن الخاصة بهم.