جمبري مقلي نيئ ولحم الخنزير المفروم - الطعام الصيني

جمبري أرز 50 جم لحم مفروم 100 جم جلد رافيولي صغير حوالي 3 قطعتين (يوان واحد) بصل طازج متعدد النقاط ، ملح ، MSG ، كمية مناسبة من المسحوق ، بيض السمان ، جرام واحد من الطعام ، زيت الزيتون ، ثلاث ملاعق صغيرة من صودا الخبز مسحوق
  • 1. روبيان مع النبيذ ، الملح ، البودرة ، مسحوق صودا الخبز ، ينقع لمدة نصف ساعة ، يوضع في الثلاجة للتبريد يفرم اللحم المفروم مع الخاصرة وينقع مثل الروبيان. (فرمت اللحم المفروم بين عشية وضحاها وأضع التوابل في الثلاجة للتبريد. مثل هذا اللحم المفروم طري ولذيذ)

  • 2. قطع الجمبري واللحم المفروم معًا

  • 3. يطرق بيض السمان

  • 4. أضف بعض النبيذ

  • 5. أضف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون

  • 6. استخدم عيدان تناول الطعام لتدور في اتجاه عقارب الساعة حتى يصبح اللحم المفروم جاهزًا للاستخدام

  • 7. التفاف فطيرة باللحم

  • 8. ملفوفة رافيولي صغيرة

  • 9. استخدم مقلاة غير لاصقة ، وضع ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون في المقلاة ، افتح حريقًا صغيرًا ، أضيفي رافيولي صغير ، ضعه في المقلاة ، قليه لبعض الوقت ، أضف بعض الماء ، غطيه واقليه حتى يصبح الماء متشابهًا تقريبًا. هز المقلاة بدون توقف ، لئلا تلتصق قطعة الونتون الصغيرة في الأسفل ، (عفوًا! نسيت أن ألتقط صورة). بعد القلي حتى يتم جمع الماء ، قليها لبعض الوقت ، رشها بالبصل الأخضر وستخرج من الفرن.

  • 10. صفيحة من الروبيان المقلي النيئ ولحم الخنزير المفروم

  • 11. يسكب الخل في الطبق الصغير ، ويأكل الونتون الصغير ، طعمه رائع!

  • 12. صورة أخرى للمنتج النهائي