الخطوة 1
لحم الخنزير الخاصرة سمك قطع إصبع من قطاع غزة، مع مسحوق كنور الدجاج، والطبخ والنبيذ، وصلصة الصويا والفلفل والزنجبيل والملح لفترة من الوقت. قطعة من حافة منطقة العانة مع القليل من الدهون، لا علاقة مباشرة معالخطوة 2
وفي الوقت نفسه لحم الخنزير المقدد، والخيار والجزر شرائح، شرائح الثوم، والبصل الأخضر قطعالخطوة 3
بعد اللحوم منقع، بياض البيض والنشا موحدة فهمالخطوة 4
حرق Qicheng مقلاة ساخنة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية العميق واحدا تلو الآخر في قسم اللحوم الصور النمطيةخطوة 5
وتهب للمرة الاولى، وهذا هو مصفرخطوة 6
يحمى الزيت، تقلى في التعقيد، لونها بنيا ذهبيا. هذه المرة تم طهي اللحوم حتىخطوة 7
السكر والخل أو الماء أو المرق والنشا، والبصل الأخضر، والنبيذ عصير نقلالخطوة 8
الأخضر ووك الزيت الحار، والثوم مقلي والجزر والخيار قطع المقليةالخطوة 9
لأول مرة في قسم اللحوم المقلية، ثم صب جيد عصير نقل، يقلب بسرعة، بحيث اللحوم معلقة قسم موحدة وشفافة، لعموم صلصة قبالة الحرارةالخطوة 10
قسم اللحوم اشتعلت مع بياض البيض والنشا عنها، عندما سيكون أكثر هش المقليالخطوة 11
الخطوة الأخيرة تأكد من يقلب بسرعة، وإلا فإن صلصة التصلب متفاوتة التعلقالخطوة 12
بان قبل الطهي يمكن أن يكون القليل من الخل في الحساء مرة أخرى، وسوف تكون بعض أكثر عبق