الخطوة 1
Laodou غسلها، مقطعة إلى كتل حوالي 2 سم سميكة، والمسح الجاف مع الماء ورق المطبخ.الخطوة 2
نغمة حلوة وصلصة الحامض وعاء صلصة إضافة فول الصويا والسكر والخل والماء والنشا، 2: 3: 4: 5 نسبة موحدة خلط، إذا كانت هذه تفعل اللحوم أطباق اللحوم والأسماك، يمكن دمجها مع 1 جزء من النبيذ مريب.الخطوة 3
بعد وعاء يصب الزيت، وحرق ليو Qicheng الساخنة، بدوره حريق صغير، ببطء تقلى التوفو في وعاء، المقلية الجانب الآخر أصفر من الجانب الآخر لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، التوفو هشة، لا الوجه المتكررة، المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين من الوقت، عموم الفراغ.الخطوة 4
وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، ووضع التوفو، وبعد عصير تغذية، وإثارة أسفل إلى ذلك، يحرك بلطف مع ملعقة.خطوة 5
عندما صلصة فتح النار، صلصة سميكة تصبح لامعة، وملعقة من صلصة الطماطم، وكمية صغيرة من الملح إلى الذوق، من القرص Huosheng والبصل والسمسم وبذور خضراء يمكن رشها مع الأبيض.