في نفس الوقت في وعاء من الماء نقطة الحرق، وغلي الماء غسل السبانخ
مياه الغسيل يغلي وعاء ساخن من السبانخ قذف لينة (الماء المغلي لإزالة حمض الأكساليك في السبانخ)، حوالي 10 ثانية تبدو. يمكن التقاطها
إزالة والسماح لتبرد بديل انتشار السبانخ
كمية من الروبيان أعدت
البصل المفروم والثوم المفروم، جانبا للفوز على البيض
السبانخ ليس الهواء الساخن لبعض الوقت، يمسك نظرة الكرة بعد الرطوبة الجافة، سكين مباشرة عدة قطع صغيرة
تحت البيض وعاء الدخان الزيت الحار، والوقت الفقاعي المعينة عارضة، المقلية على الفور شنغ
إضافة قليل من الزيت الأساسي وطهي الروبيان والبصل الأخضر والثوم المفروم يذهب ايضا تحت، وإثارة العطر
بدوره إضافة المفروم والسبانخ، وكذلك البيض، وإثارة بدوره لفترة وجيزة قبالة الحرارة، وقطرات القليلة الماضية من الخل، وإضافة الملح بهار مناسبا.
نقل عموم لوحة وبدأ في تناول الطعام.