الأوتار دون غسلها لإزالة النفط، وقطع أربع كتل
قطع هش في الأوتار الفرعية، كل من المكونات إليها، وضعت في الثلاجة ليلة جديدة، في منتصف الطريق من أسفل رأسا على عقب، مثل تمرغ موحد.
نقع في اليوم التالي من الثلاجة، أولا مع النار ليغلي التقطت الكائنات العائمة، ثم نقل الحرارة ويترك على نار خفيفة، في منتصف الطريق ولكن أيضا رأسا على عقب، لا نستعجل ببطء يطهى حتى يمكن المطبوخة جيدا، في هذا الوقت كان شغل البيت كله مع رائحة .
ببطء طهي الحساء أقل وقت، مع عيدان تناول الطعام ضارية تجاوز إذا كان هناك دم، ليس هناك كلمة نيابة عن الخير، التقطت شرائح والسماح لتبرد. حساء Luzhu لا ينضب، يمكنك الاستمرار في استخدام، إلى ثلاثة الهالوجين كما اللحم لذيذ، ولكن بطن الخنزير دون تمرغ، قد فتح مباشرة في الهالوجين ماء مالح.
شرائح لحم البقر، وانخفض في طبق من بلده صلصة الفلفل الحار النفط الغليان طعم رائع. (الهالوجين لحم البقر جيدة، السماح لتبرد ثم تقطع أفضل قطع)