"طبق Daddy Bao يبدأ بصدر صدر الفجل والفجل. " مكونات
- ثدي البطة 1 قطعة
- جزر 2 قطعة
- فطر شيتاكي 6
اكسسوارات
- صلصة الصويا 10 غ
- سوتي 5 جرام
- ملح 1 جرام
- السكر 5 جرام
- زيان زيان المذاق
- يخنة براعة
- ثلاثة أرباع مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 شرائح بصل أخضر وزنجبيل ؛ -
2 فطر جزر وشيتاكي. -
3 اغسل وقطعي ثدي البطة. -
4 استخدام منشفة ورقية المطبخ لمسح الرطوبة على الثدي البط ؛ -
5 سخن المقلاة ، اقلي صدر البط حتى الزيتية. -
6 ابدأ مقلاة بكمية صغيرة من الزيت وقم بتسخين البصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته. -
تقلى قطع الجزر 7 مرات. -
8 بطه مقلية حتى تصبح ذهبية على الجانبين. -
9 اسكب صدر البط المقلي في المقلاة. -
10 أضيفي جميع أنواع التوابل وحركي بالتساوي. -
11 أضف 200 غ من الماء المغلي واغلي ، ثم غلي على نار هادئة. -
12 يُترك على نار خفيفة حتى يصبح الحساء سميكا. -
يرش 13 من المقلاة مع البصل الأخضر.
