"من أجل تستهلك لشراء المزيد من التفاح، وهذا جعل فطيرة جدا الحلويات لذيذ ولكن لا كمن قال: أليس هذا عصير التفاح على السطح حتى الآن؟ حسنا، حتى لو كان، فإن ذلك لا يمنعني - أنا أحب ذلك. يجب أن أفعل! " المكونات
- فطيرة: طحين كعكة 300G
- زبدة 30G
- بيض 1
- صفار البيض قليلا (سطح فرشاة)
- ماء متعمد
- الحشوة: أبل 600G
إكسسوارات
- سكر 30G
- القرفة المطحونة 5G
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 فطيرة: الزبدة في قاع الدقيق -
2 الرمال ناحية الشكل الملتوي. -
3 سجل بيضة -
4 في العجين بالماء (الماء التي يمكن ان تضاف شيئا فشيئا، الجافة المعكرونة العجين دون ذلك.) لمدة نصف ساعة المبردة البلاستيكية التفاف الثلاجة. -
5 حشو: -
6 مكعبات التفاح -
7 عاء من الزبدة المذابة -
8 أسفل تفاحة صغيرة في القلي -
بعد 9 تليين أبل الأخرى، رش مع السكر والقرفة ويقلب حريق صغير. -
10 نصف تقلص عصير الليمون. -
11 حتى ينضج إلى تفاحة سميكة، واختفى الماء. السماح لتبرد. -
12 اتخاذها للخروج من العجين، والمتداول في ورقة العجين من حوالي 0.5cm سميكة، وعلى طبق فطيرة 9 بوصة، والضغط باليد في الكعكة، مع الضغط في محيط المتداول عموم دبوس فطيرة لإزالة المعجنات الزائدة. -
13 بالشوكة ربط بعض الثقوب الصغيرة في الجزء السفلي من قشرة فطيرة لمنع عملية الخبز الوسطي حشد الجلد. -
14 تفاحة صغيرة لاذع: بالقرب من العجين في قالب تورتة الوقت، والتعادل مع شوكة بعض الثقوب في العجين. -
15 التفاح تارت الحشوه شغل في القالب، ما تبقى من العجين ورقة بعد المتداول إلى شرائح رقيقة، وضعت في سطح اذع مزين عيون. -
16 فطيرة التفاح الباردة الحشوه خدم في الجلد. قطع التفاح شرائح الرمز مرة أخرى على السطح. -
17 فرشاة البيض. 220 درجة 10 دقيقة، يتحول 200 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة. -
18 في مسخن الفرن، 220 درجة لمدة 10 دقيقة، يتحول 200 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة. - 19 رؤية اللون فطيرة، لون سطح التفاح قليلا من التركيز ل.
نصائح
لقد فعلت ذلك ل-تورتة صغيرة مع العجين الزائد، في واقع الأمر لا فصيل آخر.
