قم بغليها في الماء البارد ، واغليها ، وضع نبيذ الطبخ ، واغلي لمدة 10 دقائق بعد الغليان ، واغليها في ماء بارد.
وعاء ساخن صب الكمية المناسبة من الزيت على نار متوسطة ، وضع السكر الصخري ، وتحول إلى اللون الأصفر والرغوة ، ووضع كؤوس الخنازير ، وقلب جيدًا ، وأضف البصل والزنجبيل ، ونبيذ الطهي ، وصلصة الصويا ، واليانسون ، والقرفة ، والكمون ، والقلي المقلي
اسكب أقداح لحم الخنزير المقلية مع البهارات في قدر ضغط. أضف الماء البارد قبل تغطية الكؤوس. غطي الغطاء واتركه على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة على نار خفيفة. 15-18 دقيقة إذا كنت ترغب في تناول الطعام مطاطي.
أطفئي النار عندما يحين الوقت ودعي قدر الضغط يفرغ من تلقاء نفسك وافتح الغطاء وقم بتسخينه واجمع العصير على النار وتتبل بمزيج الدجاج المملح.
