اغسل اجنحة البطة ونقع الدم لإزالة الدم ، ثم اشطفها بالماء واحداً تلو الآخر ، ثم اغسلها بالماء البارد لإزالة الرغوة ووضع ثلاث قطع من نبيذ الزنجبيل
قدم البطة مع إزالة الرغوة ، شطف بالماء النظيف ووضع في طاجن
ضع جميع المكونات في الكسرولة في الكسرولة ، فقط أضف الماء من أقدام البطة
الماء يغلي ويغلي على نار صغيرة. يرجى الحرص على عدم ترك الموقد قبل غلي الماء وإلا فلن تندم
يمكننا تحضير المواد المساعدة عندما تكون أقدام البطة واقفة. انظر صورة الثوم. لم أقم بتقطيعه. أعتقد أن هذا النوع من الثوم لذيذ بشكل خاص
يقلب الثوم والزنجبيل ويقلب
قلبي أقدام البطة
يمكن أيضًا وضع الفلفل الدخن في القلي
ضع الثوم الطازج في المقلاة بالتساوي ، فالوقت لا يستغرق وقتًا طويلاً ، لأن أجنحة أقدام البطة يتم طهيها ، فقط المواد المساعدة خام ، لذلك لا يستغرق وقتًا طويلاً
يمكنك وضع بعض التتبيل بشكل صحيح ، وقلب المزيد من أوراق الثوم ، ثم يمكنك البدء في الطهي
