1. يغسل ويقشر اليقطين قطع إلى شرائح أو شرائح رقيقة ، أرق أسهل للبخار
2. قم بالبخار لمدة 8 دقائق على درجة حرارة عالية ، اضغط بملعقة لعمل الطين
3. أضف كمية مناسبة من السكر وقلّب
4. يضاف الدقيق ودقيق الأرز الدبق ببطء أضف أثناء الفرك حتى لا يصبح لزجًا
5. قطع إلى قطع صغيرة ودلك في دائرة
6. اضغط رقيقة وحزم بعض الفاصوليا الحمراء (أو عجينة الفاصوليا الحمراء) ثم يعجنها بعناية في شكل دائري ، مع الحرص على عدم تعريض الحشوة
7. استخدم مسواك أو شوكة للضغط عليه في شكل أرز احرص على عدم سحقها بشكل مسطح جدًا ، وإلا فستتسطح عند تسخينها
8. اعجن الدائرة عالية بشكل مناسب ، ثم اضغط عليها لأسفل حتى لا تنهار ضع بعض الزيت تحت الطبق
9. البخار لمدة 30 دقيقة
10. اخرجي من الوعاء وزيني بالبصل الأخضر
11. جميلة
12. تعبئة الفاصوليا الحمراء