1. المحار يأخذ اللحم ويقطع. الاسكالوب يأخذ اللحم ويقطع. خيار البحر المفروم.
2. يضاف الماء إلى القدر ويوضع الحساء السميك ويغلى.
3. لاكتون التوفو ، شرائه مرة أخرى وتمزيق العبوة البلاستيكية.
4. قص خيوط. (في المرة الأولى التي لمست فيها ، لم أجرؤ على البدء. كلما قطعت أكثر دقة ، كلما كانت أكثر سمكًا. لست بحاجة إلى توخي الحذر الشديد عند القطع. فقط قص السكين بسرعة وستنتهي.)
5. اغلي المرق وضعي المأكولات البحرية.
6. ضعي قطع اللاكتون وقلّبي بلطف.
7. ضع النشا الرطب لجعل الحساء سميك ولزج.
8. ضعي الكزبرة قبل إخراج المقلاة ، وضعي الكمية المناسبة من الملح حسب الذوق الشخصي.