حساء المأكولات البحرية من الحرير الفضي - الطعام الصيني

طعام الكتوم ، طعام خيار البحر ، طعام الإسكالوب ، لاكتون توفو ، طعام الكزبرة ، ملح ، شوربة سميكة
  • 1. المحار يأخذ اللحم ويقطع. الاسكالوب يأخذ اللحم ويقطع. خيار البحر المفروم.

  • 2. يضاف الماء إلى القدر ويوضع الحساء السميك ويغلى.

  • 3. لاكتون التوفو ، شرائه مرة أخرى وتمزيق العبوة البلاستيكية.

  • 4. قص خيوط. (في المرة الأولى التي لمست فيها ، لم أجرؤ على البدء. كلما قطعت أكثر دقة ، كلما كانت أكثر سمكًا. لست بحاجة إلى توخي الحذر الشديد عند القطع. فقط قص السكين بسرعة وستنتهي.)

  • 5. اغلي المرق وضعي المأكولات البحرية.

  • 6. ضعي قطع اللاكتون وقلّبي بلطف.

  • 7. ضع النشا الرطب لجعل الحساء سميك ولزج.

  • 8. ضعي الكزبرة قبل إخراج المقلاة ، وضعي الكمية المناسبة من الملح حسب الذوق الشخصي.