لحم الخنزير المقلي مع الفاصوليا - الطعام الصيني

فاصوليا عريضة طازجة 1 حفنة من لحم البقر المفروم 1 بصل أخضر مفروم مقطر ، 1 قرص كل من الثوم المفروم المفروم 1 صلصة الصويا نصف ملعقة ملح 1 جم نبيذ الطبخ نصف ملعقة ماء نشا قليل من زيت السمسم 51 6 قطرات من زيت الطعام 2 ملاعق
  • 1. تمزيق لحم البقر مع نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، زيت السمسم ، الماء والنشا ، البصل الأخضر والزنجبيل على لحم البقر المبشور.

  • 2. ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، سخني الزيت والبصل الأخضر ، الزنجبيل ولحم البقر المقطع

  • 3. ثم ضعي القليل من صلصة الصويا وقلب جيدا

  • 4. أضيفي الفول المبشور وأضيفي القليل من الملح واستمري في التقليب

  • 5. أضيفي الثوم المفروم وقلب جيداً قبل أن يخرج

  • 6. اترك النار في اللوحة