1. يقشر ويغسل جذور اللوتس ويقطع إلى شرائح رقيقة. غسل،

2. يغسل ويقطع اللحم ، يقشر ويغسل الثوم ، يقطع البصل الأخضر ويقطع الرغوة.

3. ضع الماء في الوعاء ، ضع جذر اللوتس في الماء المغلي لمدة دقيقتين بعد غليان الماء ، تحكم في الماء وقم بإزالته.

4. ضع الكمية المناسبة من زيت الطهي في الوعاء.

5. بعد أن يسخن الزيت ، أضيفي شرائح اللحم واقليها حتى تصبح بيضاء.

6. بعد إضافة معجون الفول ويقلى لمدة من الوقت ، يضاف الكراث وقطع الثوم ويقلى.

7. أضف شرائح جذور اللوتس وحركها لمدة دقيقة تقريبًا. يمكن إضافة كمية مناسبة من الماء.

8. يضاف الملح ويقلب بالتساوي.

9. أخيرًا ، أضيفي الكراث وثلاثة عشر نوعًا من البهارات وحركيها بالتساوي.

10. انتهى ، تذكر أن تأكل في الوقت المحدد.