إثارة الخضار المقلية - الطعام الصيني

جذر اللوتس ، قطعة طعام واحدة ، كرفس ، فلفل ألوان ، فطر ، حفنة صغيرة من الطعام ، بصل أخضر ، قسم واحد ، فصوص الثوم ، 2 ملح ، القليل من الخل ، القليل من الطعام ، زيت الطهي ، القليل
  • 1. إعداد المكونات.

  • 2. قطع الشكل المقابل.

  • 3. ثوم البصل الأخضر ، الفلفل الحار المجفف ، يُقطع جيدا ويوضع جانبا

  • 4. أحضر الزيت في مقلاة ، أضف البصل والثوم والفلفل المجفف.

  • 5. يصب كل الخضار ويقلب بالتساوي ، ويضاف القليل من الخل والملح ، ويقلب لمدة 4-5 دقائق.

  • 6. ضعيه على الطبق وقدمه مع الأرز.