1. إعداد المكونات.
2. قطع الشكل المقابل.
3. ثوم البصل الأخضر ، الفلفل الحار المجفف ، يُقطع جيدا ويوضع جانبا
4. أحضر الزيت في مقلاة ، أضف البصل والثوم والفلفل المجفف.
5. يصب كل الخضار ويقلب بالتساوي ، ويضاف القليل من الخل والملح ، ويقلب لمدة 4-5 دقائق.
6. ضعيه على الطبق وقدمه مع الأرز.