1. قم أولاً بإعداد فطائر الأرز ، فتات الخبز ، البيض ، الكاتشب
2. تقشر أوراق zongzi
3. قطع zongzi إلى شرائح
4. ضعي البيض في وعاء واخلطيهم جيدًا
5. نضع زلابية الأرز على سائل البيض
6. ثم لف طبقة من فتات الخبز
7. في القدر نسكب زيت الذرة
8. سخني 7 طبقات من درجة حرارة الزيت ، ضعي الزلابية في الأرز
9. تقلى حتى يصبح السطح مقرمش ، أخرجه
10. بعد إزالته ، ضعه في مصفاة وصفي الزيت الزائد
11. نضع في طبق ، نعصر صلصة الطماطم ، ونقدمها