1. ذوبان متذوق أصفر إلى الأحشاء ، فيلم أسود في الفم والمعدة ، إضافة شرائح الزنجبيل البصل ، نبيذ الطبخ ، مسحوق الفلفل الأبيض ونقع لمدة 15 دقيقة
2. قطع التوفو إلى قطع مربعة ويقلى على كلا الجانبين.
3. الزنجبيل المفروم والبصل والثوم
4. اغسل الكزبرة وفرمها
5. قطع الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة
6. يضاف الزيت إلى المقلاة ويقلى الصحن المتبل في المقلاة.
7. خفض البصل والزنجبيل وشرائح الثوم حتى عطرة
8. يضاف طماطم مقطعة
9. الطماطم المقلية ناعمة وطهيها كما هو موضح
10. طهي 3 ملاعق كبيرة من نبيذ الطبخ
11.2 ملاعق طعام من صلصة الطماطم
12. إضافة 1.5 ملاعق كبيرة من صلصة المحار
13. أضف 1.5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
14. يصب نصف الماء المغلي للأسماك ، ويضاف التوفو المقلي ويغلي
15. أضف ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض
16. إضافة 0.5 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض
17. إضافة ملعقة كبيرة من الملح إلى الموسم
18. أضف 1/3 ملعقة كبيرة من السكر الصخري لخلطه
19. يغلي الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق لفتح الغطاء ويترك على نار خفيفة لجمع الحساء
20. عندما يكون الحساء سميكًا قليلاً ، ما عليك سوى إسقاط بضع قطرات من زيت السمسم لإيقاف الحرارة
21. ضع التوفو أولاً في الطبق
22. ضعي حجم السمك على التوفو ، واسكبي الطماطم المقطعة في القدر مع الحساء ، ورشي القليل من الكزبرة