مسحوق الطماطم والبيض - الطعام الصيني

طماطم 2 جرام نودلز أرز طعام 2 فلفل أخضر 1 جرام بصل طعام 1/4 جرام بيض طعام 2 جرام زيت طعام قليل ملح قليل صوص صويا خفيف كمية معتدلة من الثوم كمية معتدلة من الطعام
  • 1. نقع نودلز الأرز في الماء البارد قبل ثلاث ساعات ، ثم أضف الماء إلى الوعاء لطهي نودلز الأرز

  • 2. انقع نودلز الأرز المطبوخ في ماء مثلج لاستخدامها لاحقًا

  • 3. يقطع الفلفل الأخضر والثوم والبصل لاستخدامه لاحقًا

  • 4. قم بتغيير الطماطم إلى سكين عرضي ، ضعيها في قدر واتركيها تغلي ، مقشرة ومقطعة ونصف ومقطعة إلى شرائح

  • 5. بيضة كبيرة

  • 6. قلي بيضتين مسلوقتين

  • 7. صب البصل والفلفل الأخضر والثوم والطماطم المفرومة معًا في القدر واقليهم لإخراج الماء ، وأضف كمية مناسبة من الماء وصلصة الصويا الخفيفة والملح لعمل عصير الطماطم

  • 8. ضعي نودلز الأرز في وعاء ، وزعي البيض المسلوق ، وشرائح الطماطم ، وضعي فوقه عصير الطماطم المسلوق في النهاية ، مثالي!