بيتزا فواكه وخضروات - الطعام الصيني

دقيق عالي الغلوتين 130 غرام خميرة 2 غرام سكر أبيض حبيبي 5 جرام جرام ملح غذائي 1 جرام حليب دافئ مانجو معتدل 1 جرام جرام موز موز نصف جذر جرام جرام طعام طماطم صغيرة 3 جرام جرام زبيب غذائي مجفف قليل من السلطة 2 ملعقة كبيرة كمية مناسبة من الجبن المسحوق وحبات الذرة
  • 1. يوضع الطحين والخميرة والسكر الأبيض والملح في الحوض. استخدم الحليب الدافئ لتشكيل مرن ، ثم أضف العجين إلى الزبدة واستمر في العجن.

  • 2. عندما تمتص الزبدة بالكامل ، يعجنها في عجينة ناعمة وتدليلها على ضعف الحجم.

  • 3. استخدم إصبعًا لثقب حفرة في العجين المحمي بحيث لا تنهار المنطقة المحيطة أو تغرق.

  • 4. دحرج العجينة ولفها في قالب بيتزا مقاس 9 بوصات ، استمر في الإثبات لأكثر من عشر دقائق ، سخن الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة.

  • 5. المعكرونة المزدهرة مثقوبة بشوكة ، ثم تلطخ بصلصة السلطة ، يمكنك إضافة المزيد إذا كنت ترغب في تناول الطعام.

  • 6. رشي القليل من الجبن المبشور أولاً ، ثم ضعي الخضار والفواكه وحبات الذرة مع القليل من الماء.

  • 7. انتظري حتى تمتلئ تمامًا ، اخبزيها لمدة 12 إلى 13 دقيقة عند 180 درجة على الفرن ، ثم رشيها بطبقة من الجبن المبشور ، وضعي القليل من الزبيب حتى يجف واخبزيها لمدة 3 إلى 4 دقائق.

  • 8. البيتزا اللذيذة واللذيذة خارج المقلاة.