مافن - الطعام الصيني

بيض 1 جرام طعام ، سكر ناعم 15 جرام دقيق 60 جرام بيكنج بودر 2 جرام حليب بودرة 15 جرام خميرة 2 جرام ماء 35 جرام
  • 1. ضعي الخميرة في الوعاء وأضيفي كمية قليلة من الماء

  • 2. يقلب البيض ويضاف السكر البودرة ويخلط جيدا

  • 3. أضف الدقيق ومسحوق الحليب والماء والبيكنج بودر والخميرة المذابة على التوالي ، وحركها بالتساوي باستخدام خفاقة يدوية

  • 4. فقط اجعله في الخليط ، واتركه لمدة 20 ~ 30 دقيقة

  • 5. قم بتشغيل طباخ التعريفي ، وقم بتسخينه ، واستخدم ملعقة لوضع ملعقة في المقلاة وقليها

  • 6. سطح القلي أصفر ذهبي

  • 7. رش بعض السكر البودرة على الكعك ~

  • 8. هل القيمة الاسمية عالية جدا؟