1. إعداد المكونات ، وزن البودرة ، وإعداد المكونات الأخرى
2. ضع الماء ومسحوق الحليب والكريمة المخفوقة والسكر والملح وزيت الطهي والدقيق عالي الغلوتين وملعقة من سائل البيض في دلو الخبز.
3. وأخيرا أضف الخميرة النقع المبكر
4. ضع آلة الخبز ، اضبط البرنامج والمعكرونة لمدة 30 دقيقة
5. توقف عن العمل ، تحقق من الغلوتين في فيلم القفازات
6. ثم يغطى بغلاف بلاستيكي ويتخمر مرتين في درجة حرارة الغرفة دون نتف
7. بعد الإرهاق ، اضغط على المعكرونة الصغيرة ، ودلك الغطاء المستدير واحتفظ به طازجًا لمدة 15 دقيقة.
8. ثم اضغط على إحدى المعكرونة ، واستخدم دبوسًا لفرد الزوايا ، واستخدم سكين القطع لقطع ثلاث سكاكين قطريًا
9. أمسك المنطقة الواسعة بشكل منفصل واسحب إلى الشرائط
10. يتم لف القضيب الحلزوني من الطرف الصغير بدون إحكام شديد لمنع الانقسام
11. تمامًا كما تريد ، تترك جزءًا صغيرًا من قضيب القالب سهل الفك
12. استخدم فرشاة لتلطيخ سائل البيض مرتين على السطح.
13. يوضع في فرن محمى على درجة 170 ويخبز لمدة 15 دقيقة على النار العلوية والسفلية
14. بعد التبريد ، قم بإيقاف تشغيله بسهولة
15. قطع الخس إلى شرائح ، وغسل جذر الكزبرة ، وتحضير صلصة السلطة
16. يضاف الخس صوص السلطة ويخلط جيدا
17. املأ السلطة بالخس وانتهى بالكزبرة ، مثل الجزر! إنه جاهز للأكل ، منعش ، ليس دهني أو دهني
18. يفرك السطح المتبقي دائريًا ويدحرج إلى الزوايا ، مقطوعًا قطريًا منه
19. ضع أمعاء اللحم البقري من الجانب العريض ولفها ، ودرجة الحرارة هي نفس الخطوة الثالثة عشرة.
20. زخرفة مصورة من خبز النقانق
21. خذ العجينة المتبقية ، اعجنها وضعيها في علبة قالب نخب صغيرة ، أرسل سائل البيض إلى الفرن واستمر في الخبز ، درجة الحرارة 170 والطبقة الوسطى مخبوزة لمدة 20 دقيقة
22. خبز التوست الصغير الجاهز
23. ارفق الزخرفة النهائية بالجزر والخضروات
