1. المكونات المطلوبة

2. يلتقط طرفي الفول الهولندي ويغسل. اغسل الفلفل الأحمر.

3. الفقاعة شعر الفقاعة

4. قشر جذور اللوتس ، مقطعة إلى شرائح رقيقة ونقع في الماء. أضف القليل من الملح إلى الماء وبضع قطرات من الخل الأبيض لمنع الأكسدة من السواد.

5. قشر الجزر. خذ جزءًا وقم بقطع القطعة الماسية. يتم تقطيع الفلفل الأحمر أيضًا إلى قطع على شكل الماس.

6. قطع بعض الثوم المفروم ، أكثر قليلا.

7. إعداد القليل من نشا الماء المخفف.

8. قم بغلي الماء في الووك ، أضف القليل من الملح والقليل من الزيت إلى الماء ، أولاً ضع جذر اللوتس في الماء واغلي الماء ، وبعد غليان الماء ، اطهيه لمدة دقيقة واحدة.

9. ثم ضعي مكونات أخرى فيه واقليها معا.

10. طهي حتى الموت ، وإزالة الماء البارد والسيطرة على الرطوبة.

11. يسكب الزيت في المقلاة ويقلب الثوم ويقلب.

12. يسكب الخضار في النار ويقلب ويتبل بالملح.

13. ثم تصب في نشا الماء ، ويقلب ، ويرش القليل من الزيت الصافي ، ويرش القليل من جوهر الدجاج ، اقلبه ، يمكنك الخروج من الوعاء.

14. تخدم على طبق.

15. لا يتطلب هذا الطبق صلصة الصويا والخل. إنه خفيف ومشرق. يحتوي جذر اللوتس على نسبة عالية من الحديد ، والأشخاص الذين يعانون من فقر الدم بسبب نقص الحديد يأكلون جيدًا. الفاصوليا الهولندية غنية بالفيتامينات.

16. قمت بإقران كرات اللحم المطبوخة والأرز والغداء.