كل منتصف الدجاج إلى قسمين، وغسل الوقوف.
وعاء في الماء، هزيلة القليل من الخمر. الدجاج في الماء المغلي.
المكونات جاهزة.
وعاء في الزيت والثوم والزنجبيل إلى شعلة صغيرة حتى تفوح رائحته. إضافة السكر ليتل روك، يقلب لون السكر.
يقلب الدجاج سكب ببطء في السكر الملونة بشكل موحد المصابين في الدجاج.
صب البيرة، يمكن للدجاج احتجاب القليل أن يكون. في الينسون، أوراق الغار وصلصة الصويا وصلصة الصويا ومسحوق الدجاج قليلا. النار ليغلي، شب حريق صغير لطهي الطعام ببطء.
يطهى حتى الصلصة. الصلصة جدا الجافة لا يمكن أن تكون مغلقة. يطهى لمدة 5-8 دقائق.
نقل إلى لوحة وخدمتها.