ملاحظة: يجب أن يتم تعديل الحليب العجين وفقا لكمية من الطحين التي تستخدمها. كل امتصاص الماء والدقيق ليست هي نفسها، إذا كانوا لا يعرفون لن يحاول امتصاص الماء، ثم يمكنك أن تطلب من البائع. بعد العجن العجين مع الزيت عملية، والجوز المفروم الظهر.
تشكيل تخمير العجين.
العجين إلى 2 إلى 2.5 مرة أكبر. درجة الحرارة في الصيف عموما 45 دقيقة كاملة، وكزة حفرة لا انهيار لا التراجع على OK.
بعد إزالة العجين وطيها على شكل مستطيل العادم، وغطت وترك الباقي لمدة 10-15 دقيقة.
بعد استكمال العجين الاسترخاء إلى مستطيلات حوالي 30 * 20، والجوز ثم رشها المغلفة الكسترد ملاحظة: إذا كنت لا تستطيع المغلفة الحليب والحليب المكثف وما شابه ذلك، لأن كمية السكر الذي فات نفسه طعم قليلا خفيفة نسبيا، صلصة أو نكهة اللبن المكثف ويمكن أن تزيد من تأثير التصاق الجوز. يمكن أساليب الإنتاج الكسترد الرجوع إلى بلدي وصفة السابقة أو كتاب الطبخ نشرت من قبل مؤلفين آخرين ممكنة أيضا.
توالت ~~
الرجاء يقطع القرار مثل البرق العجين إلى ثمانية أجزاء، وضعت في درج الورق أو يموت دائري
العجين التخمير الثانوية، التخمير إلى 1.5 أضعاف حجم العجين على ذلك. خلال سخن الفرن 200 درجة
180 درجة خبز لمدة 15 دقيقة، ومن المؤكد أن تولي اهتماما لللفرن، إذا احباط اللون يمكن أن تغطي، وليس حرقها. . .
بعد خبز على استجواب والسماح لتبرد.