1. تحضير كرات الأرز (يرجى الرجوع إلى وصفتي السابقة "فطائر البطاطا الحلوة")

2. بعد إضافة الكمية المناسبة من الماء ، أضف قطعة من السكر البني والزنجبيل (من المحتمل أن يغرق الماء جميع كرات الأرز)

3. أحضر وأذوب السكر البني على نار عالية

4. اسكب كرات الأرز واحدة تلو الأخرى

5. يطهى على نار متوسطة ، ويقلب كرات الأرز بشكل صحيح ، في اتجاه عقارب الساعة لمنع التصاق وعاء

6. انتظر حتى تطفو كرات الأرز على السطح للإشارة إلى طهي كرات الأرز

7. الرسم النهائي

8. خذ قضمة ، يمكنك أن ترى ملء القلقاس في الداخل ، وماء السكر البني ، وخاصة الحلو