1. تقليب بذور السمسم الأسود وتحويلها إلى دقيق باستخدام آلة الطهي ، وتنقية الشحم مسبقًا للاستخدام
2. صب شحم الخنزير والسكر والملح وزيت الذرة في مسحوق السمسم وتقليب بالتساوي
3. نضع حشوة السمسم الأسود المخفوقة في الثلاجة لمدة نصف يوم
4. أخرجي حشوة السمسم الأسود المبردة وقطعيها إلى قطع صغيرة
5. ضعي دقيق الأرز اللزج في حوض نظيف خالي من الماء
6. ضعي حشوة السمسم الأسود المقطعة في الحوض
7. رجه عدة مرات واغمس في مسحوق جاف
8. جهز حوض ماء بارد وسياج مقدما
9. ضع حشوات الغمس المسحوق في المصفاة واغمسها بسرعة في الماء
10. بعد الغمس في الماء ، ضعه على الفور في المسحوق الجاف ، ورج الحوض بسرعة
11. أخرجه وانقعه في الماء
12. ضعه في البودرة الجافة وكرر العملية عدة مرات لترى الحجم الذي تريده
13. اهتز إلى الحجم الصحيح
14. أخرجيها وضعيها على الطبق ، لا تعصرها ، فقط اغليها تحت الماء عند الأكل
15. رسم المنتج النهائي ،