المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

130G

 

البيض كله

 

191g

 

زبدة

 

34g و

 

حبيبات السكر

 

80G

 

حليب

 

55ml

 

 اكسسوارات الشوكولاته الساخنة 120G وحليب جوز الهند كمية كمية الحق

 Lamington نهج كعكة 1 استعداد كعكة الغذاء الجنين.

2 قطع الزبدة إلى قطع صغيرة، وضعت في 55 مل من الحليب إذابة الاستعداد ماء.

3 تم تسخين البيض كله إلى حوالي 40 درجة مع حمام الماء.

4 إضافة السكر.

وقد أثار 5 مع خفقت في السكر تذوب.

6 التغيير خلاط كهربائي حتى حجم التداول وأكبر، أبيض اللون، يمكن الحفاظ على شكل كعكة العجين بالتنقيط لفترة من الوقت.

7 كعكة منخول الدقيق المزيج بالتساوي مع ملعقة لتحويل.

8 متابعة إضافة الحليب الدافئ والزبدة وتخلط جيدا.

9 كعكة العجين في مقلاة الخبز اصطف مع ورقة، القالب برفق صدمة قليلة، صدمة فقاعات كبيرة.

10 في مسخن 160 درجة الفرن، خبز كعكة خبز لمدة 35 دقيقة والسماح لتبرد رأسا على عقب، وتجريد.

بعد الكعكة المخبوزة 11 والسماح لتبرد رأسا على عقب، وتجريد.

12 على رف التبريد والسماح لتبرد.

13 قطع الكعكة إلى مربعات نفس الحجم.

14 جاهزة لتزيين المكونات المستخدمة. (الحليب الساخن ينسى النار)

15 الشوكولاته المذابة كتيمة جانبا. 16 قطعة كعكة في صلصة الشوكولاته المذابة، وبعد ذلك يمكن لفة حول في جوز الهند.

17 كل شيء جيد.

18 في الفرن، ثم توضع في الثلاجة بعد تناول الطعام، طعم أفضل.

بعد 19 ~ المبردة قطع نظرة جيدة حقا، أوه!

20 شريط جميل، تحميل كعكة رولا مينغ دايتون مع مربع الشوكولاته مجرد حق.