المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

130G

 

هوانغ تشو

 

125G

 

مسحوق السكر

 

50G

 

مسحوق الكاكاو

 

15G

 

 A نصف بيضة المواد البيضاء الملح 2G

 فيينا زبدة الكاكاو الكوكيز مقطعة إلى قطع صغيرة 1 الممارسة في وقت مبكر خففت

2 جيدة زبدة تخفيف الملح والسكر البودرة

3 زبدة إرسالها

وأضيف 4 زبدة جيدة أرسلت في الصغيرة لتمرير البيض

5 بعد إضافة البيض للجلد زبدة

6 فرزت منخفضة الزبدة ومسحوق الكاكاو

طحين 7 كعكة ومسحوق الكاكاو وتخلط جيدا

8 الدقيق لصق تحميل ديزي منقع مثبتة الأنابيب حقيبة الفم

9 شكل مقذوف على المعبدة ورقة عموم شحوم، مسخن وضع 180 الفرن لمدة 15 دقيقة

10 لأن إضافة مسحوق الكاكاو، واللون الداكن، لذلك عندما يخبز لا أحرق مراقبة الأرض