المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
200G
دقيق الجاودار
100G
سكر
30G
ملح
2G
مسحوق الحليب
15G
بيض
30G
خميرة
الجيل الثالث 3G
كريم الجلد
80G
ماء
90G
زبدة
15G
سواغ كمية النفط السلط
ممارسة 1 الكعك الكلب الساخنة جميع المكونات ما عدا الزبدة في ترتيب الطبقة العليا الماضية بعد أول السائل الدقيق التفريغ الخميرة وضع كل وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ
طريقة 2 بعد النفط إلى مرحلة العجن التوسع
التحقق من حالة من العجين 3، الفيلم يمكن أن انسحبت إلى غطاء للالتفاف ضعف التخمير كبير
4 المتخذة المخمرة العجين العادم، وغطاء التكوير التفاف الوقوف 10 دقائق
5 حيث لفافة اتخذت بعيدا
6 طوى واحدة من نهاية
7 في القالب للتخمير الثانوي. جيدة بعد التخمير، والتسخين فرن 180 درجة النار عموديا، الفرن حوالي 20 دقيقة، إذا كان اللون هو عميق جدا، ليتم ختم احباط
8 قطع متوسطة إلى الوراء، لا تنقطع
غسلها 9 إضافة الخس ولحم الخنزير، وتقلص صلصة الطماطم
10 تشطيب 11 تشطيب
12 تشطيب
