الكعك الشوكولاته - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

60G

 

حبيبات السكر

 

40G

 

شيميزو

 

25G

 

بيض

 

55G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

65G و

 

 الملحقات 2G الخبز مسحوق 12G الظلام الشوكولاته والعسل كمية مناسبة الخرز كمية الصحيحة

 1 الشوكولاته ممارسة دونات المواد الخام جاهزة

ذابت حرارة بديلة زبدة 2 المياه

3 بيضات في وعاء

4 إضافة العسل والماء والحليب والسكر، معا للضرب

5 من الحرارة عبر الماء حتى يذوب السكر

6 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز

7 ويقلب حتى لا الجزيئات على نحو سلس الدولة

8 تضاف الزبدة المذابة

يقلب 9

10 الكعك على استعداد للموت

يسكب الخليط في قالب 11

12 فرن مسخن إلى 160 درجة، وانخفاض القالب في الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة

13 تبريد المخبوزات

14 الشوكولاته المذابة كتيمة

15 الكعك الشوكولاته الملون 16 رش الديكور لون حبة كاملة