المكونات

 

الشوكولاته الظلام

 

23G

 

البندق الشوكولاته

 

23G

 

من الدقيق العادي

 

335g

 

 اكسسوارات أملاح 2.5ML غير مملح زبدة 225G السكر 222g 5ML الفانيليا 2 بيضة 115G الجوز

 الجوز كعكة الشوكولاتة فرحة ممارسات إعداد الطعام الجيد 1.

2 (المطبوخة) الجوز المفروم قطع.

3 خففت قطع الزبدة إلى دينغ غ.

4 الشوكولاته المذابة غير منفذة.

5 المخفقة الزبدة، إضافة السكر بعد ان لعب لينة.

6 بمواصلة القتال، وأصيب ضوء لينة كريش.

إضافة مستخلص الفانيليا وتخلط جيدا تواجه 7 بيض فوز، الزبدة مع التحريك حتى مع إضافة ببطء خليط البيض ويقلب جيدا.

8 ثم تضاف إلى الشوكولاته المذابة والدقيق والملح، وأخيرا إضافة الجوز المفروم.

9 مختلطة في عجينة لينة، المبردة 1 ساعة في الثلاجة.

البسكويت في القالب 10، كل نظرة مع كيس من البلاستيك، ومن ثم الخروج الى غرفة ضغط المجمدة جزئيا المجمدة من الصعب الصلبة.

ومن المقرر الفرن 11 إلى القائمة الكعكة، 180 درجة لمدة 15 دقيقة. (5 دقائق الاحماء)

12 من العجين المجمد، مقطعة إلى قطع من حوالي 5 ملم.

13 ورقة شحوم أو احباط في طبق الخبز، ووضع قطع البسكويت.

بعد 14 سخن الفرن لفي البسكويت دقائق 5. عند الخبز، وعلى ضوء الفرن هو خارج، ثم كنت تريد أن ترى كيف الطعام في الخبز الفرن، بالإضافة إلى عدم الضغط على زر البداية، أي مفتاح بنقرة أخرى، يمكنك عرض أضواء.

الكوكيز خبز من بعد 15 وضعت واحدة لمدة دقيقتين، والسماح لتبرد ثم إزالتها من صينية الخبز.