"متبوعة العالم منتصف الغذاء من الموجهين إلى أن تتعلم كيف تفعل كعكة القمر، والحصاد الكامل، وتناول كعكة القمر للقيام فهمهن للتحقيق، بعد مهرجان منتصف الخريف قد قررت أن تجعل كعكة القمر الخاصة كل سنة!" المكونات
- طحين كعكة 110 غرام
- شراب 80 غراما
- زيت الذرة 30 غراما
- الماء والصابون 2 ز
- لوتس لصق البذور 100 غرام
إكسسوارات
- الحلو والمالح طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
النفط، شراب والماء وسكب الصابون إلى أكبر قليلا الحاويات، وإثارة -
2 منخول الدقيق كعكة (منخول مسحوق الجسيمات تجنب وسهلة لخلط) -
يحرك 3 (الجلد كعكة القمر) -
حزمة التفاف البلاستيك 4 وضعها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة -
5 استخدام الجلد كعكة القمر المبردة الهواء عندما نأتي للتعامل مع صفار البيض وصفار البيض لفة الأولى حولها في النبيذ الأبيض -
6 صفار البيض في الفرن، 150 درجة خبز 6 دقائق (للتو عن خبز لMaoyou) -
7 صفار البيض خبز رائحة عطرة جدا -
8 I استخدام صفار البيض حوالي 10 غراما (أ الصدد لبلدي الالكترونيات الصغيرة، وقال انه الخوف الملوثة بالنفط، ما يسمى الطبقة السطحية مجموعة من الاغطية البلاستيكية) -
غرام 9 من إجمالي كمية مناسبة من عجينة بذور اللوتس، معجون بذور اللوتس، وحوالي 30 غراما من صفار البيض -
الضغط 10 بذور اللوتس في الجلد -
11 صفار البيض على بذور اللوتس لصق داخل الحزمة إلى مجموعة، بغض النظر عن طريقة الحزمة المذكرة، التي يجب أن لا يدخل الهواء، ويجب أن يكون لوتس لصق البذور موحدة، في كيس الصفار منصاع -
12 أخذ المجمدة قشرة 20 غراما مجموعة جيد جيد (يسار + يمين الجلد 20 غراما 30 غراما كعكة القمر ملء) -
13 القشرة وحشوات هي مجموعة جيدة -
14 ضغط في أقراص القشرة، وملء في الكيس، يجب أن تكون هي نفسها موحدة، سهلة الانقياد، والهواء لا يمكن أن يدخل -
بعد جيدة 15 الجلود حقيبة التعبئة ولفة في الدقيق (الطحين ويمكن أيضا أن يكون) في ذلك، ومن ثم إزالة الدقيق الزائد -
بعناية في القالب 16 -
17 طردوا من عموم في ورقة شحوم كعكة القمر المعبدة (في هذه الحالة يمكن مسخن الفرن) -
18 إلى الأمام الفرن، وارتفاعها 30 سم، من كعكة القمر، وكمية الضباب طرد (التصريف يجب أن لا تكون أكثر من ذلك، يبدو أن هناك شخص غير يمكن) - 19 في الفرن، و 170 درجة صعودا وهبوطا النار، ست دقائق
-
سطح ملون قليلا 20 إزالة لالبرد -
خذ صفار البيض 21، تم إضافة ملعقة صغيرة من الماء، ويخلط بشكل موحد -
22 كعكة القمر ليست ساخنة لمسة، كعكة القمر رقيقة مع سطح الفرشاة وفي جميع أنحاء طبقة الفرشاة من البيض وجافة، وبعد ذلك مرة أخرى فرشاة رقيقة (الفرشاة على البيضة التي سيتم رسمها في السيطرة على فائض Wanbian لا فرشاة سميكة) -
23 مرة أخرى إلى الفرن وتخبز 170 درجة لمدة 10 دقيقة خارج، مجرد النظر في كعكة القمر خبز ليست جميلة، والسماح لتبرد إلى الانتظار لمدة أيام قبل عودة النفط جميلة، لذيذ -
24 إلى النفط جيدة كعكة القمر، مع كوب من الشاي، والتمتع جيدة -
حجم 25 ويمكن أيضا أن تكون الفاصوليا الحمراء لصق، وبذور اللوتس لصق وصفات في عجينة الفاصوليا الحمراء -
26 صفار البيض الفول كعكة عجينة القمر
نصائح
1. نسبة الجلد وملء الوصفات هي 2: 32. تأكد من كعكة القمر خبز بضع دقائق لرسم صفار البيض، وتجنب نمط كسر شيء، وأحرقوا 3. جعل من الأفضل أكل كعكة القمر خلال أسبوع، وختم الثلاجة، يمكنك حفظ حوالي 14 يوما 4. درجة حرارة الفرن تختلف، حسب الاقتضاء، لضبط درجة الحرارة والوقت
