"الواردة في كتابين"، "شيامن الزنجبيل بطة وفقا ل" الطيف الطب الصيني "و" الكامبو الزنجبيل بطة الأدوية "كان سابقا القصر الإمبراطوري، وفقا للأسطورة، والتي تم إنشاؤها من قبل الأطباء شانغ وو تشونغ، وانتشار لاحق للجمهور، وأصبح الطبق الشهير. أحمر شيامن الزنجبيل بطة سطح مسكوفي والمواد الخام، بعد مقلي البط مع زيت السمسم ثم يضاف الزنجبيل (الزنجبيل)، ومثل الحساء ومن الأرز. لتذوق أطباق لذيذة، Camsing على حد سواء، ومع الكبد والرئتين والمعدة والطحال، والخصائص الطبية، والتخفيف من البلغم وغيرها من الآثار. جعل بطة الزنجبيل ليست صعبة، والصعوبة تكمن في أي وسيلة لتسوية أنواع كثيرة من الأعشاب في المنزل، ويمكن أن يكون إلا خام متروك. الإصدار المنزلي الزنجبيل بطة أبسط كثيرا، ولكن طعم فريد جدا. " المكونات
إكسسوارات
- عدد المعجبين 150 غرام
- تواريخ كمية مناسبة
- الحضض كمية مناسبة
عبء
- زنجبيل 60 غراما
- زيت السمسم 50 غراما
- نبيذ الأرز 150 غرام
- ملح كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- آخر طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 زيت السمسم جاهز، والزنجبيل. ساق غسل البط واستنزاف. -
2 المشجعين مع ماء دافئ حتى الناعمة. -
قطع 3 بطة الساق قطع كبيرة، وغسل تبادل لاطلاق النار الزنجبيل فضفاضة، مقطعة إلى شرائح. -
4 الحرارة مقلاة، إضافة زيت السمسم. -
الزنجبيل يقلب البشرة 5 إلى الأصفر. -
6 الى قطع البط وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
7 تقلى الجفاف النفط، بطة صفراء. -
8 اتخذت الأوتوكلاف، ووضع كمية مناسبة من الماء، في قطع البط. -
9 في الينسون، القرفة، وتواريخ الحمراء. أوراق الغار، الحضض الصيني. -
10 جارمش النبيذ، والنار ليغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، وإيقاف الحرارة. -
11 إلى أن تبرد قليلا الأوتوكلاف، فتح الغطاء، لوضع المشجعين. -
12 في الصخور السكر والملح. -
13 في صلصة الصويا الطازج. -
14 في الفلفل، وتغطية وعاء، والنار ليغلي، إيقاف الحرارة. -
15 Zhuangpen يمكن وضع بعض الدجاج.
نصائح
يستخدم 1. بطة الزنجبيل، بحكم تعريفها بمزيد من الزنجبيل. 2. الزنجبيل بطة ميزة أخرى هي استخدام زيت السمسم البط المقلي. (ويفضل زيوت السمسم الأسود) 3. بطة الزنجبيل مع الأعشاب أكثر من ذلك، الإصدار المنزلي يمكن وضع احتياجاتهم الخاصة، وليس بالضرورة أن الكثير. يستخدم 4. الزنجبيل الأرز بطة أيضا أكثر ولا نبيذ الارز والنبيذ يمكن استخدامها.
