- براعم البازلاء 500 غرام
- الثوم كبير 3
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الشتلات البازلاء الطازجة، ووضع جذور خارج، وغسلها.
-
2 فصوص من الثوم كبيرة، المفروم 3.
-
3 تسخن مقلاة صب الزيت، يضاف الثوم المقلي.
-
4 سكب ثم إلى شتلات البازلاء.
-
5 ضجة لفترة وجيزة رش الملح، قليل من السكر والدجاج المقلي ويمكن لينة.
